Sau một vòng đạp xe quanh Ilmenau hết sức để ra thư viện học. Ngủ một giấc thức dậy, vẫn thấy mệt. Nghĩ phải làm gì để khỏi thấy tẻ nhạt. Quyết định vào bếp để tinh thần lên cao.
Lâu lắm rồi không ăn thịt nhồi cà chua. Món này đơn giản nhưng phải khéo rán một chút. Thịt trộn với mộc nhĩ nấm hương hành băm nhỏ, ướp với mắm muối hạt tiêu. Cà chua cắt làm đôi, lấy thìa xúc bỏ hạt. Nhồi thịt vào trong như hình.
Sau đó bắc chảo dầu lên bếp. Nóng già mới cho cà chua vào. Đầu tiên là úp mặt có thịt xuống trước. Rán to lửa. Bí quyết là ở đây. Phải rán thế nào thịt chín mà cà chua không bị bửa ra. :D Hehe.. lúc chụp cái ảnh này anh bạn đức hàng xóm cũng vào bếp nấu ăn, thấy mình đang chụp ảnh cười ngặt nghẽo...hihi...thế là lại bla bla về sở thích "cooking" rồi "upload" lên mạng của mình:))
Rán xong, yêu cầu sản phẩm phải được ít nhất như là của mình nhé ;)
Món thứ hai hôm nay là nộm su hào cà rốt. Lượn một vòng trung tâm qua Kauf Rewe, một củ su hào to đùng có 19cent. Làm 3 củ về chế biến nộm và làm món xào luôn. Ăn đồ tươi lúc nào cũng ngon và ngọt. Nếu có thời gian chắc mình đi chợ hằng ngày mất =))
Thế là thứ năm đã hết. Mai là thứ sáu. Buổi chiều là cuối tuần rồi. Thế là thứ bảy vợ chồng lại sẽ có thời gian nghỉ ngơi. Cuối tuần này sẽ làm gì nhỉ;)) hihi...
Keine Kommentare:
Kommentar veröffentlichen